一家人在山东赶海开“石头盲盒” 网友:捅了螃蟹窝了

8月21日消息,一家人到山东烟台赶海开“石头盲盒”,掀开石头后惊喜发现,下面全是小螃蟹。网友表示:这是捅了螃蟹窝了。

专家表示,蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功。从营养学方面看,螃蟹的营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低且含有较多的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA含量丰富。

但是吃螃蟹有三点需要格外注意:

1、蟹要吃就吃鲜活的,蟹要现蒸现吃,不要吃生蟹和死蟹。吃不完,剩下的蟹一定要保存在干净、阴凉通风的地方并尽快吃完。

2、螃蟹一次不能吃太多,因其属寒性,特别是脾胃虚弱的人更应注意,一次吃一两个即可。

3、存放时间太长的熟螃蟹不能吃,因这样的螃蟹易被细菌污染,螃蟹最好还是现做现吃。

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来源:快科技

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